Les quatre souffles "Si Qi" (四氣)

Les quatre souffles "Si Qi" (四氣) dans la médecine traditionnelle chinoise se réfèrent aux qualités énergétiques fondamentales associées aux remèdes et aux plantes médicinales. Ces quatre souffles incluent :

Froid (寒, Hán) : associé au refroidissement, il a un effet calmant et anti-inflammatoire.
Frais (凉, Liáng) : un peu moins intense que le froid, il rafraîchit mais est moins drastique.
Chaud (温, Wēn) : contribue à réchauffer et à stimuler la circulation de l'énergie.
Tiède (热, Rè) : encore plus réchauffant que "chaud", favorise une activation puissante de l'énergie interne.

Titre de la section

Froid (寒, Hán)

Le souffle froid est associé à des propriétés refroidissantes. On le retrouve dans des remèdes utilisés pour calmer les inflammations, réduire les fièvres, et dissiper l’énergie excessive qui peut s’accumuler dans le corps. Les plantes et substances de nature froide sont souvent employées pour soulager des états de surchauffe intérieure ou des troubles associés à la chaleur, comme l'inflammation et les maux de tête. En équilibrant les énergies chaudes, le souffle froid rétablit un état de calme et de neutralité dans le corps.

Frais (凉, Liáng)

Le souffle frais est similaire au souffle froid, mais avec une intensité moindre. Il est utilisé pour des cas où un refroidissement doux est nécessaire sans provoquer un choc énergétique ou un déséquilibre. Les remèdes de nature fraîche aident à dissiper une chaleur modérée, calmer l’esprit et soulager les symptômes légers d’excès de chaleur. Ce souffle est particulièrement adapté aux situations où une légère correction est nécessaire, comme en début de fièvre ou pour des inflammations modérées.

Chaud (温, Wēn)

Le souffle chaud possède des propriétés stimulantes et réchauffantes. Il est indiqué pour rétablir l’énergie dans les zones du corps où l’énergie est faible ou stagnante. Les remèdes chauds sont souvent utilisés pour améliorer la circulation sanguine, revitaliser les organes internes et favoriser le mouvement de l’énergie vitale (Qi) dans les méridiens. Ce souffle est idéal pour traiter des conditions associées au froid interne, telles que les douleurs abdominales ou les symptômes de fatigue liés au manque de chaleur corporelle.

Très Chaud (热, Rè)

Le souffle très chaud représente une énergie puissante et réchauffante, encore plus intense que le souffle chaud. Il est utilisé dans des situations où un réchauffement énergique est nécessaire, par exemple, en cas d’épuisement, de frilosité intense ou de perte d’énergie importante. Les plantes et substances à caractère très chaud sont employées pour des déséquilibres profonds de type froid. Elles stimulent le Yang, activent la circulation énergétique et restaurent la vitalité.

En médecine chinoise, ces quatre souffles offrent une approche holistique du traitement, car ils sont adaptés aux états énergétiques spécifiques du patient. Un bon praticien saura choisir le souffle adéquat pour harmoniser l’énergie du corps, favorisant ainsi un retour à l’équilibre naturel et à la santé.

Saveur

Acide (酸, Suān)

La saveur acide est liée au foie et à la vésicule biliaire, elle est réputée pour son action astringente. Les aliments et remèdes de saveur acide aident à consolider et à retenir les liquides dans le corps, en aidant à limiter la transpiration excessive ou les pertes involontaires d’énergie. Cette saveur est également utilisée pour tonifier le foie et soutenir la régulation des émotions, souvent associée à la colère. Toutefois, un excès d’acidité peut nuire au foie, d’où la nécessité d’utiliser cette saveur avec modération.

Amer (苦, Kǔ)

La saveur amère est associée au cœur et à l’intestin grêle, et elle possède des propriétés de dessèchement et de nettoyage. Les plantes amères sont souvent utilisées pour éliminer la chaleur excessive, réduire l’humidité dans le corps, et purifier le sang. Elles ont une action drainante qui aide à traiter les infections et les inflammations. La saveur amère favorise également la digestion, mais une consommation excessive peut causer un déséquilibre et affaiblir le Yang, qui représente l’énergie active du corps.

Doux (甘, Gān)

La saveur douce est en relation avec la rate et l’estomac, principaux organes de la digestion et de la production d’énergie (Qi). Les substances douces ont une action nourrissante et harmonisante, elles renforcent et équilibrent le corps, favorisant le repos et la récupération. Les remèdes doux sont souvent utilisés pour traiter les déficiences énergétiques, et ils sont bénéfiques pour les organes affaiblis. Cependant, l’excès de douceurs peut causer de l’humidité dans le corps, entraînant des blocages énergétiques ou des troubles digestifs.

Salé (咸, Xián)

Enfin, la saveur salée est associée aux reins et à la vessie. Elle est connue pour ses propriétés ramollissantes et purifiantes, aidant à éliminer les masses dures et à dissoudre les blocages. Les aliments et remèdes salés, comme les algues, sont souvent utilisés pour adoucir les tissus durs, et ils favorisent également l’hydratation et la lubrification des tissus internes. Toutefois, un excès de sel peut nuire aux reins et provoquer des déséquilibres hydriques dans le corps.

En médecine chinoise, l’art de la guérison consiste souvent à équilibrer ces cinq saveurs pour soutenir les organes et restaurer l'harmonie de l'énergie vitale. En utilisant ces saveurs en proportion appropriée, un praticien peut cibler des déséquilibres spécifiques et aider le corps à retrouver son équilibre naturel.

Piquant (辛, Xīn)

Le goût piquant est lié aux poumons et au gros intestin, et il est réputé pour ses qualités dispersantes et stimulantes. Les substances piquantes, telles que le gingembre ou le piment, favorisent la circulation de l’énergie et aident à évacuer les blocages énergétiques, notamment en cas de froid ou de stagnation. La saveur piquante est particulièrement utilisée pour dégager les voies respiratoires et stimuler l’immunité. Un excès de saveur piquante peut cependant perturber le Qi des poumons et causer de la sécheresse ou une sensibilité accrue aux irritations.

Salé (咸, Xián)

Titre de la section

Froid (寒, Hán) : associé au refroidissement, il a un effet calmant et anti-inflammatoire.
Frais (凉, Liáng) : un peu moins intense que le froid, il rafraîchit mais est moins drastique.
Chaud (温, Wēn) : contribue à réchauffer et à stimuler la circulation de l'énergie.
Tiède (热, Rè) : encore plus réchauffant que "chaud", favorise une activation puissante de l'énergie interne.